vinos
Silva Sour
Vino Casa Silva Quinta Generación - Ensamblaje Tinto · Jugo de limón · Jarabe de azúcar
Vino Casa Silva Quinta Generación - Ensamblaje Tinto - 750ml
Ver receta : Silva Sourvinos
Silva Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Casa Silva Gran Reserva - Cabernet Sauvignon 750ml.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Casa Silva Gran Reserva - Cabernet Sauvignon (150 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Jarabe de azúcar (10 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (varios cubos)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combine el vino, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agite en seco (sin hielo) por 15 segundos. Agregue hielo y vuelva a agitar hasta que el exterior de la coctelera esté frío al tacto. Cuele en un vaso bajo y decore, si lo desea, con un poco de cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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