ronVaso bajo
Ron Viejo de Caldas Sour
Ron Viejo de Caldas 8 años · Jugo de limón fresco · Sirope simple
Ron Viejo de Caldas 8 años 700cc
Ver receta : Ron Viejo de Caldas Sourron
Ron Viejo de Caldas Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Viejo de Caldas Añejo 8 Años 700cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Ron Viejo de Caldas Añejo 8 Años (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Almíbar sencillo (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (4-5 cubos)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el ron, jugo de limón, almíbar y la clara de huevo. Agita en seco, sin hielo, para emulsionar la clara. Luego añade hielo y agita vigorosamente. Sirve en un vaso frío y decora opcionalmente con una rodaja de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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