aperitivos
Disaronno Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Amaretto Disaronno - Original - 1 Litro.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Amaretto Disaronno (50 ml), Zumo de limón fresco (25 ml), Sirope simple (10 ml), Clara de huevo (1), Hielo (Al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el Amaretto Disaronno, el zumo de limón fresco, el sirope simple y la clara de huevo. Agita vigorosamente sin hielo para emulsionar la clara de huevo. Luego añade hielo y agita de nuevo hasta que la mezcla esté bien fría. Cuela en un vaso corto lleno de hielo fresco. Decora con una rodaja de limón o cereza.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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