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French 1695.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Cognac Remy Martin VSOP - 700ml.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Cognac Remy Martin VSOP (30 ml), Champagne brut (60 ml), Licor de flor de saúco (15 ml), Jugo de limón fresco (15 ml)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera con hielo, mezclar el cognac Remy Martin VSOP, el licor de flor de saúco y el jugo de limón. Agitar vigorosamente y colar en una copa de champagne. Completar con champagne brut frío. No revolver después de añadir el champagne para conservar su efervescencia. Decorar opcionalmente con una rodaja fina de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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