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whisky

The Macallan Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky The Macallan 15 Años Double Cask 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky The Macallan 15 Años (50 ml), Azúcar (1 terrón), Bíter de angostura (3 gotas), Cáscara de limón (1 twist)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca el terrón de azúcar en un vaso old fashioned y agrega las gotas de bíter de angostura. Añade un chorrito de agua para disolver el azúcar. Llena el vaso con hielo, vierte el whisky y remueve hasta integrar bien. Exprime el twist de cáscara de limón para liberar los aceites y decora con éste.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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