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Araucano Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Araucano Bitter Botella 900cc X6.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Araucano Bitter (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (cubos al gusto), Ralladura de limón (una pizca)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, agrega Araucano Bitter, jugo de limón, sirope de azúcar y clara de huevo. Añade hielo y agita enérgicamente. Cuela en un vaso enfriado y decora con ralladura de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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