pisco
Pisco Sour Maracuyá
La Pizka Pisco Sour Limón Sutil Sin Azucar · Pulpa de maracuyá fresca · Jugo de limón
La Pizka Pisco Sour Limón Sutil Sin Azucar 475ml
Ver receta : Pisco Sour Maracuyápisco
Pisco Sour Maracuyá.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Sour Virrey Del Perú Botella 1lt.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco sour virrey del perú (60 ml), Jugo de maracuyá (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (varios cubos)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el pisco, el jugo de maracuyá, el jarabe de goma y la clara de huevo. Agita enérgicamente sin hielo para emulsionar la clara. Luego añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela la mezcla en una copa y disfruta del toque fresco de la maracuyá combinado con el pisco.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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