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Cabernet Signature Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Haras De Pirque Hussonet Cabernet Sauvignon 750 Ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Haras De Pirque Hussonet Cabernet Sauvignon (60 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Jugo de limón fresco (15 ml), Clara de huevo (1), Cáscara de limón (para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combine el Cabernet, el jarabe de azúcar, el jugo de limón y la clara de huevo. Agite en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo y luego agregue hielo y agite nuevamente. Cuele en un vaso old-fashioned y adorne con la cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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