vinos
Cabernet Sour
Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon · Zumo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon - 750ml
Ver receta : Cabernet Sourvinos
Cabernet Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Conosur 20 Barricas Cabernet Sauvignon.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Conosur 20 Barricas Cabernet Sauvignon (60 ml), Zumo de limón (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de limón para decorar (1 tira fina)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el vino Conosur 20 Barricas Cabernet Sauvignon, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco primero para emulsionar la clara, luego agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en una copa fría y decora con una tira fina de cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Vino Veramonte Rsva Organico Cabernet Sauvignon 750cc
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Vino Toro de Piedra Gran Reserva - Cabernet Sauvignon - 750ml
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