Whisky Sour Clásico.

Name: Whisky Sour Clásico
Ingredients: Johnnie Walker Red Label; Jugo de limón fresco; Jarabe de azúcar; Clara de huevo; Rodaja de limón

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Johnnie Walker Red Label 1000 Cc. Etiqueta Roja.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Johnnie Walker Red Label (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Rodaja de limón (1 rodaja)

PASO A PASO

En una coctelera, combina el Johnnie Walker Red Label, el jugo de limón fresco, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso corto lleno de hielo fresco. Decora con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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