whisky
The Macallan Sherry Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky The Macallan 12 Años Sherry Oak Cask 700cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky The Macallan 12 Años Sherry Oak Cask (60 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Miel (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de limón (1 tira)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo, combina el whisky, jugo de limón, miel y clara de huevo. Agita en seco para emulsionar la clara. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo con hielo y decora con una tira de cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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