vinosVaso bajo
Cabernet Sour
Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon · Zumo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon - 750ml
Ver receta : Cabernet Sourvinos
Cabernet Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon 750 cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon (120 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (20 ml), Hielo (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, agrega el vino, el jugo de limón fresco, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Llena con hielo. Agita enérgicamente durante unos 15 segundos para integrar bien y crear una espuma ligera. Cuela en un vaso bajo. Puedes decorar con una rodaja de limón o cáscara de naranja.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Vino Veramonte Rsva Organico Cabernet Sauvignon 750cc
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Cabernet Sour
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Vino Toro de Piedra Gran Reserva - Cabernet Sauvignon - 750ml
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