vinos
Aliwen Reserva Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Undurraga Aliwen Reserva Ensamblaje Cabernet Sauvignon Merlot 750 cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Undurraga Aliwen Reserva Ensamblaje Cabernet Sauvignon Merlot (90 ml), Zumo de limón fresco (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (una), Hielo (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el vino, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara. Luego, añade hielo y agita enérgicamente. Cuela en un vaso y sirve inmediatamente.
Las proporciones corresponden a esta versión.
Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.