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vinos

Caballo Loco Grand Cru Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a "Vino Caballo Loco Grand Cru Curicó 750cc 14.

Vamos a prepararlo 3 versiones

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Caballo Loco Grand Cru Curicó (100 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (cubos a gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agita en seco el vino, jugo de limón, sirope de azúcar y clara de huevo en una coctelera. Añade hielo y agita enérgicamente otra vez. Cuela en un vaso old-fashioned con hielo fresco.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 3 versiones
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