Pisco Sour Al toquecito de Jengibre.

Name: Pisco Sour Al toquecito de Jengibre
Ingredients: Pisco La Pizka Limón Sutil; Jugo De Limón Fresco; Jarabe De Goma; Jengibre Fresco; Clara De Huevo; Hielo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco sour La Pizka limón sutil 475 cc.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco La Pizka Limón Sutil (60 ml), Jugo De Limón Fresco (30 ml), Jarabe De Goma (15 ml), Jengibre Fresco (2 rodajas), Clara De Huevo (20 ml), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

Macerar las rodajas de jengibre en la coctelera junto con el jugo de limón y el jarabe de goma. Añadir el pisco, la clara de huevo y el hielo. Agitar bien y colar en un vaso. Decorar con una rodaja de jengibre en el borde del vaso.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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