tequilaVaso bajo
Tequila Sour Premium
Tequila Don Julio Reposado · Jugo de limón fresco · Jarabe de agave
Tequila Don Julio Reposado 750cc
Ver receta : Tequila Sour Premiumtequila
Tequila Sour Premium.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tequila Don Julio Blanco.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Tequila Don Julio Blanco (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Néctar de agave (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (3-4 cubos)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Agrega el tequila, el jugo de limón, el néctar de agave y la clara de huevo en una coctelera. Agita en seco (sin hielo) vigorosamente para mezclar bien y crear espuma. Añade hielo y agita de nuevo. Cuela en un vaso old fashioned lleno de hielo fresco y decora con una rodaja de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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