vodka
Craigellachie Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Craigellachie 11 Años 2006 (cask 15034) - Old Malt Cask (hunter Laing).
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Craigellachie 11 Años 2006 (50 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo, agita todos los ingredientes para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita de nuevo. Cuela en un vaso bajo sin hielo. Decora con un poco de cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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