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pisco

Mistral Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Mistral Nobel Añejado en Roble 40° 750 cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Mistral Nobel Añejado (60 ml), Azúcar (1 cucharadita), Amargo de Angostura (3 gotas), Agua (5 ml), Cáscara de Naranja (1 tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso mezclador, disolver el azúcar con el agua. Agregar el amargo de Angostura y la cáscara de naranja. Añadir el Pisco Mistral Nobel Añejado y llenar a la mitad con hielo. Remover suavemente y colar en un vaso tipo Old Fashioned con hielo. Decorar con una nueva cáscara de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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