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vinos

Cabernet Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Signos de origen Cabernet Sauvignon.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Cabernet Sauvignon (60 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe de agave (15 ml), Clara de huevo (1), Cáscara de limón (para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el Cabernet Sauvignon, el jugo de limón fresco, el jarabe de agave y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar. Añade hielo a la coctelera y agita de nuevo hasta enfriar. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco. Decora con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 187 versiones
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Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon · Zumo de limón fresco · Jarabe de azúcar

Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon - 750ml

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Cabernet Sour

Vino Toro de Piedra Gran Reserva Cabernet Sauvignon · Jugo de limón · Jarabe simple

Vino Toro de Piedra Gran Reserva - Cabernet Sauvignon - 750ml

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