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Carmen Sour
Vino Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon · Jugo de limón · Jarabe de azúcar
Caja 6 unidades Carmen Gran Reserva Grande Vidure/Cabernet Sauvignon ($7.490 c/u)
Ver receta : Carmen Sourvinos
Carmen Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Carmen Gran Rsva Cabernet Sauvignon 750cc.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon (90ml), Zumo de limón fresco (15ml), Jarabe de azúcar (10ml), Clara de huevo opcional (1)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Mezcla el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera con hielo. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté espumosa. Añade el vino y agita suavemente. Sirve en un vaso bajo con hielo.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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