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Carmen Sour
Vino Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon · Zumo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Vino Carmen Gran Rsva Cabernet Sauvignon 750cc
Ver receta : Carmen Sourvinos
Carmen Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Caja 6 unidades Carmen Gran Reserva Grande Vidure/Cabernet Sauvignon ($7.490 c/u).
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon (75 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (varios cubos)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, mezcla el vino, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo sin hielo para crear una espuma ligera. Luego, añade el hielo y agita nuevamente. Cuela en una copa amplia y disfruta.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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