vinosVaso bajo
Cabernet Sour
Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon · Zumo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon - 750ml
Ver receta : Cabernet Sourvinos
Cabernet Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Luis Felipe Edwards Pater Cabernet Sauvignon 2015.
Para servir: copa de cóctel
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Luis Felipe Edwards Pater Cabernet Sauvignon 2015 (150 ml), Azúcar (10 g), Limón fresco (15 ml), Clara de huevo (15 ml)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Mezcla el azúcar con el limón fresco en una coctelera hasta que se disuelva. Agrega la clara de huevo y agita en seco (sin hielo) para emulsionar. Añade hielo y el Cabernet Sauvignon, luego agita bien. Cuela en una copa de cóctel y sirve.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Cabernet Sour
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Vino Veramonte Rsva Organico Cabernet Sauvignon 750cc
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Cabernet Sour
Vino Toro de Piedra Gran Reserva Cabernet Sauvignon · Jugo de limón · Jarabe simple
Vino Toro de Piedra Gran Reserva - Cabernet Sauvignon - 750ml
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