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pisco

Gobernador Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a DUO GOBERNADOR - ALTO DEL CARMEN: 1x Pisco El Gobernador Reservado 700cc 40º alc. + 1x Pisco Alto del Carmen Transparente 750cc 40º alc..

Vamos a prepararlo 2 versiones

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco El Gobernador Reservado (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Syrup de azúcar (20 ml), Clara de huevo (15 ml), Hielo (cubos)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezclar el Pisco El Gobernador, jugo de limón, syrup de azúcar y la clara de huevo. Agregar hielo y agitar enérgicamente. Colar en un vaso corto y decorar con angostura si se desea.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 2 versiones
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