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vinos

Elegant Carmenere Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Misiones de Rengo Gran Reserva Cuvee Carmenere 750cc.

Vamos a prepararlo 7 versiones

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Misiones De Rengo Gran Reserva Cuvee Carmenere (120 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Almíbar simple (10 ml), Clara de huevo (1, opcional), Cáscara de naranja (una tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezcla el vino, jugo de limón y almíbar. Añade la clara de huevo si se desea una textura espumosa. Agita vigorosamente con hielo. Cuela en una copa y decora con una tira de cáscara de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 7 versiones
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