pisco
Pisco en Madera.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Alto del Carmen 40° Envejecido 750 ml.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Alto del Carmen Envejecido (60 ml), Vermouth seco (20 ml), Amargo de naranja (unas gotas), Hielo (al gusto), Cáscara de naranja (para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En un vaso mezclador con hielo, combina el pisco, el vermouth seco y unas gotas de amargo de naranja. Revuelve bien y cuela la mezcla en un vaso bajo con un único gran hielo. Exprime una cáscara de naranja sobre el cóctel para liberar sus aceites y luego colócala dentro del vaso para decorar.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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