ronVaso bajo
Zacapa Sour
Ron Zacapa Gran Reserva Solera 23 Años · Jugo de limón fresco · Jarabe de miel
Ron Zacapa Gran Reserva Solera 23 Años - 1L
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Zacapa Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Zacapa Gran Reserva 23 Años 750cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Ron Zacapa 23 (50 ml), Jugo de limón (25 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (15 ml), Amargos aromáticos (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Combina todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita en seco para emulsionar la clara de huevo. Luego, agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso coupe y añade dos gotas de amargos aromáticos en la superficie.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
ron
Zacapa Sour
Zacapa Ron Gran Reserva 23 Años · Jugo de limón · Jarabe de azúcar
Zacapa Ron Gran Reserva 23 Años
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