Old Parr Classic Sour.

Name: Old Parr Classic Sour
Ingredients: Whisky Old Parr 12 Años; Jugo de limón; Jarabe de azúcar; Clara de huevo; Amargo de angostura

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Old Parr 12 Años 40° 750 cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Whisky Old Parr 12 Años (60 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (15 ml), Amargo de angostura (2-3 gotas)

PASO A PASO

En una coctelera, combina el whisky, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo sin hielo. Agita en seco vigorosamente durante unos 10 segundos para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco y decora con las gotas de amargo de angostura.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

whiskyVaso bajo

Whisky Old Parr · Jugo de limón · Jarabe de azúcar

Whisky Old Parr 750cc

whiskyVaso bajo

Whisky Grand Old Parr Blended Scotch 12 Años · Jugo de limón fresco · Sirope de azúcar

Whisky Grand Old Parr Blended Scotch 12 Años 750 Ml + Hielera

whiskyVaso bajo

Whisky Grand Old Parr 12 Años · Jugo de limón fresco · Jarabe de azúcar

Whisky Grand Old Parr 12 Años - 750ml

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