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whisky

Macallan Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky The Macallan 30 años Sherry Oak 43° 700cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky The Macallan 30 años Sherry Oak (50 ml), Azúcar (1 cucharadita), Agua (unas gotas), Amargo de angostura (2 dashes), Cáscara de naranja (una pequeña rodaja)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso old fashioned, mezcla el azúcar con el agua y el amargo de angostura hasta que se disuelva el azúcar. Añade el whisky y el hielo, revolviendo bien para combinar. Decora con la cáscara de naranja exprimiendo ligeramente para liberar los aceites.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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