Ir al contenido
otros-licores

Cassis Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Bols Cassis 700cc.

Vamos a prepararlo 9 versiones

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Bols Cassis (40 ml), Whisky escocés (40 ml), Zumo de limón fresco (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Angostura (una pizca)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Vierte Bols Cassis, whisky, zumo de limón y la clara de huevo en una coctelera sin hielo. Agita bien durante unos segundos para emulsionar la clara. Añade hielo a la coctelera y agita de nuevo. Cuela sobre un vaso bajo y añade una pizca de angostura en la parte superior para decorar.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 9 versiones
Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.