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vinos

Elegant Merlot Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Cono Sur Reserva Especial Merlot 750cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Cono Sur Reserva Especial Merlot (120 ml), Zumo de limón (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de limón (1 tira para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezcla el vino, zumo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita vigorosamente con hielo. Cuela en un vaso bajo y decora con una tira de cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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