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ron

Reserva Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Santa Teresa 1796 750ml.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Ron Santa Teresa 1796 (60 ml), Jugo de limón (22 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Cáscara de limón (para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Combina el ron, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo y agita en seco durante unos segundos. Añade hielo y vuelve a agitar vigorosamente. Cuela la mezcla en un vaso bajo y decora con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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