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aperitivos

Rosato Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a x2 Licor Aperitivo Ramazzotti Rosato 700cc ($10.490 c/u).

Vamos a prepararlo 3 versiones

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Licor Aperitivo Ramazzotti Rosato (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Cáscara de naranja (1 twist)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina Licor Aperitivo Ramazzotti Rosato, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agita en seco primero (sin hielo), luego agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo y decora con un twist de cáscara de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 3 versiones
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