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whisky

Whisky Sour Clásico.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Jim Beam.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Jim Beam (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, agrega el Jim Beam, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente. Cuela en un vaso old fashioned lleno de hielo fresco. Decora con una rodaja de limón o una cereza marrasquino, si lo deseas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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