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whisky

Whiskey Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Bourbon Whisky Makers Mark 750cc 45º alc..

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Bourbon Whisky Makers Mark (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Rodaja de limón (1 unidad para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el bourbon, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo. Agita bien, primero en seco sin hielo por unos segundos y luego añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso Old Fashioned con hielo fresco. Decora con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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