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whisky

Singleton Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Dufftown Singleton 12 Años.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Dufftown Singleton 12 Años (60 ml), Azúcar (1 cubo o 1 cucharadita), Bitter Angostura (unas gotas), Hielo (1 esfera o varios cubos), Cáscara de naranja (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca el cubo de azúcar en un vaso old fashioned y añade unas gotas de bitter Angostura. Agrega un poco de whisky y mezcla hasta disolver el azúcar. Llena el vaso con hielo y añade el whisky restante. Revuelve suavemente y exprime la cáscara de naranja sobre la superficie del cóctel antes de colocarla en el vaso como decoración.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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