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Goma Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Jarabe de Goma Mitjans.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Jarabe de Goma Mitjans (20 ml), Whisky premium (60 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Clara de huevo (opcional) (15 ml), Rodaja de limón (garnish)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera sin hielo, combina Jarabe de Goma Mitjans, whisky, jugo de limón y la clara de huevo si se usa. Agita en seco para emulsionar, luego agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo y decora con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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