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whisky

Whisky Sour Clásico.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Jim Beam Bourbon 700CC.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Jim Beam Bourbon (60 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe simple (15 ml), Clara de huevo (opcional) (1 unidad), Hielo (al gusto), Rodaja de limón (1 para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combine el whisky, el jugo de limón, el jarabe simple y la clara de huevo si la está utilizando. Agite en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Agregue hielo a la coctelera y agite nuevamente. Cuele la mezcla en un vaso corto con hielo fresco. Decore con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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