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vinos

Sophisticated Cabernet Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Cousiño Macul Dama de Plata Cabernet Sauvignon 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Cousiño Macul Dama de Plata Cabernet Sauvignon (100 ml), Sirope simple (10 ml), Jugo de limón fresco (10 ml), Clara de huevo (1), Hielo (cubos)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el vino Cousiño Macul Dama de Plata Cabernet Sauvignon, el sirope simple, el jugo de limón fresco y la clara de huevo. Añade hielo y agita enérgicamente durante unos 15-20 segundos. Cuela dos veces y sirve en una copa de cóctel. Disfruta de este trago suave y elegante.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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