vinos
Cabernet Sour
Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon · Zumo de limón fresco · Jarabe de azúcar
Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon - 750ml
Ver receta : Cabernet Sourvinos
Cabernet Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Don Melchor Cabernet Sauvignon 2021 750cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Don Melchor Cabernet Sauvignon 2021 (60 ml), Zumo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Vierte el vino, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara. Luego añade hielo y agita nuevamente. Cuela en una copa coupé y decora con un toque de cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
vinos
Cabernet Sour
Vino Veramonte Rsva Organico Cabernet Sauvignon · Jugo de limón · Jarabe de azúcar
Vino Veramonte Rsva Organico Cabernet Sauvignon 750cc
Ver receta : Cabernet Sourvinos
Cabernet Sour
Vino Toro de Piedra Gran Reserva Cabernet Sauvignon · Jugo de limón · Jarabe simple
Vino Toro de Piedra Gran Reserva - Cabernet Sauvignon - 750ml
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