pisco
Pisco en Roble Old Fashioned.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Republicano Añejado en Roble 40° 750 cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Republicano Añejado en Roble (60 ml), Azúcar moreno (1 cucharadita), Agua (1 chorrito), Amargo de angostura (3 gotas), Cáscara de naranja (1, para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Disuelve el azúcar moreno con un chorrito de agua y el amargo de angostura en un vaso corto. Añade el pisco y revuelve suavemente. Llena con hielo y adorna con la cáscara de naranja, exprimiendo ligeramente los aceites sobre la bebida antes de colocarla dentro.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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