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tequila

Reposado Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tequila Jose Cuervo Tradicional Reposado 750cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Tequila Jose Cuervo Tradicional Reposado (60 ml), Jarabe de agave (10 ml), Bitter de angostura (2-3 gotas), Hielo (Cubos al gusto), Piel de naranja (Para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso mezclador, añade el jarabe de agave, bitter de angostura y un cubo de hielo. Revuelve brevemente para mezclar. Agrega el tequila y otro par de cubos de hielo y revuelve hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso old-fashioned con hielo fresco. Exprime la piel de naranja sobre el cóctel para liberar los aceites esenciales, luego utilízala como decoración.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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