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vinos

Carmenere Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Aila Heaven Gran Reserva Carmenere.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Aila Heaven Gran Reserva Carmenere (60 ml), Cubos de hielo grande (varios), Azúcar moreno (1 cucharadita), Limón (rodaja), Angostura bitters (2 gotas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso old fashioned, coloca el azúcar moreno. Añade las gotas de angostura y una pequeña cantidad de vino. Remueve ligeramente hasta disolver el azúcar. Llena el vaso con los cubos de hielo grande y añade el vino. Remueve cuidadosamente para mezclar. Decora con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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