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vinos

Carmenere Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Los Vascos Cromas Carmenere Gran Reserva 2021.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Los Vascos Cromas Carmenere Gran Reserva 2021 (60 ml), Azúcar moreno (1 cucharadita), Bitter de angostura (3 gotas), Hielo (a gusto), Cáscara de naranja (adornar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso old fashioned, disolver el azúcar moreno con las gotas de bitter y un poco de agua. Añadir hielo y el vino Carmenere. Remover suavemente para mezclar. Adornar con una cáscara de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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