Gran Reserva Sour.

Name: Gran Reserva Sour
Ingredients: Vino Casas Patronales Gran Reserva Carmenere; Jugo de limón; Jarabe de agave; Clara de huevo; Hielo

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a 6x Vino Casas Patronales Gran Reserva Carmenere 14,5˚ - 750ml.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Vino Casas Patronales Gran Reserva Carmenere (100ml), Jugo de limón (20ml), Jarabe de agave (10ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (5 cubos)

PASO A PASO

En una coctelera, combina el vino, el jugo de limón, el jarabe de agave, y la clara de huevo. Agrega hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa. Cuela en un vaso corto y disfruta.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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