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vinos

Classic Cabernet Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Caja de 6 unidades Sutil Gran Reserva Cabernet Sauvignon ($3.990 c/u).

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Sutil Gran Reserva Cabernet Sauvignon (120ml), Jugo de limón fresco (30ml), Jarabe de azúcar (20ml), Clara de huevo (de un huevo), Cáscara de limón (para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Combina el jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera sin hielo y agita vigorosamente. Agrega hielo y el vino Sutil Gran Reserva Cabernet Sauvignon. Agita nuevamente y cuela en una copa de cóctel. Decora con cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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