pisco
Aba Maqui Sour Frutos Rojos.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Aba Maqui Sour.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Aba Maqui (60 ml), Jugo De Limón (25 ml), Jarabe De Arándanos (15 ml), Claras De Huevo (1), Bayas De Maqui (10 gramos)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Coloca el pisco Aba Maqui, jugo de limón, jarabe de arándanos y clara de huevo en una coctelera. Haz un 'dry shake' primero para emulsionar, seguido de un shake con hielo. Cuela la mezcla en una copa fría y decora con unas bayas de maqui frescas.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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