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pisco

Calafate Classic Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco sour La Pizka calafate berries botella 1 L.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Sour La Pizka Calafate Berries (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (15 ml), Hielo (4-5 cubos)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, añade el pisco, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agrega el hielo y agita vigorosamente por unos 15 segundos. Cuela la mezcla en un vaso corto y decora con unas gotas de amargo de Angostura o una rodaja de limón, si lo deseas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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