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whisky

White Horse Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a White Horse 750cc.

Vamos a prepararlo 2 versiones

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky White Horse (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1), Amargo de angostura (1 gota)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina whisky White Horse, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agita en seco para emulsionar. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo con hielo. Decora con una gota de angostura en la espuma del cóctel.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 2 versiones
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