piscoVaso bajo
Ginger Pisco Sour
Pisco Sour Virrey Del Perú Gourmet - Limón 1L · Jugo de limón · Jarabe de jengibre
Pisco Sour Virrey Del Perú Gourmet - Limón 1L
Ver receta : Ginger Pisco Sourpisco
Ginger Pisco Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Monte Fraile Transparente 37,5° 700 Ml. + Schweppes Ginger Ale Sin Azúcar 6 X 310 Ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Pisco Monte Fraile Transparente (60 ml), Schweppes Ginger Ale Sin Azúcar (60 ml), Jugo de limón (25 ml), Azúcar (10 gramos), Clara de huevo (1), Amargo de angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, mezcla el pisco, el jugo de limón y el azúcar. Añade la clara de huevo y agita en seco para espumar. Agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo y completa con Schweppes Ginger Ale Sin Azúcar. Añade dos gotas de amargo de angostura para adornar.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.