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pisco

Pisco sinfónico.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Capel Doble Destilado 1L.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Capel Doble Destilado (60 ml), Vermouth seco (15 ml), Amargo de naranja (2 dashes), Hielo (100 g), Cáscara de limón (1)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso mezclador con hielo, combinar el pisco, vermouth seco y amargo de naranja. Remover durante unos segundos. Colar la mezcla en una copa de cóctel fría. Exprima una cáscara de limón sobre el cóctel para liberar sus aceites, luego colócala dentro de la copa.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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